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Faites le plein d’astuces conservation !

 

Un Challenge mini poubelle, kézako ? C’est le nouveau défi en faveur de la planète lancé par Carrefour, dans le cadre de sa campagne Act For Food. Réduire ses déchets passe par moins de gâchis alimentaire. La solution ? Mieux conserver ! On ne soupçonne pas toutes les astuces pour conserver plus longtemps fruits, légumes et fromages dans le frigo… Ce sont pleins de petits gestes à adopter pour un grand changement ! Le gain ? Moins de gaspillage, plus de satisfaction et un porte monnaie allégé… 

4 astuces pour conserver les aliments frais

Combien de fois avez-vous jeté à la poubelle cette demi feta fermentée, ce céleri en branches racorni ou cette pomme de terre germée ? Désormais ça n’arrivera plus grâce à nos astuces de conservation et de stockage imparables ! 

Les légumes

Enroulez vos légumes verts à feuilles dans un essuie puis placez-les soigneusement dans un contenant hermétique et bien fermé. Finis les légumes abîmés !

Les tomates

Enlevez les tiges vertes des tomates avant de les placer dans un contenant hermétique et fermé avant de mettre au frais au frigo, pour éviter le risque de moisissure. 

Fromage (type mozzarella, feta, bleu…)

Placez votre morceau de fromage entamé dans un récipient rempli d’eau salée. Fermez soigneusement et conservez au frigo.

Les pommes de terre

Placez les pommes de terre dans une corbeille ou un contenant sec. Ajoutez deux pommes au milieu des patates. Couvrez d’en essuie et rangez à l’abri de la lumière. 

3 astuces pour conserver les biscuits secs

Quel bonheur d’avoir confectionné ses biscuits maison ! Le must ? Les conserver de manière optimale pour préserver leur croquant plus longtemps et faire durer le plaisir !

Stockez vos précieux biscuits home-made dans une boite métallique ou, encore
mieux, dans un grand bocal en verre pour mieux les admirer avant de les dévorer !
(jusqu’à une semaine de conservation) 

Challenge mini poubelle : les astuces de conservation

Vos spéculoos maison ont ramolli ? Pas de panique ! Un morceau de mie de pain dans la boîte à biscuits et l’humidité sera vite partie !

Challenge mini poubelle : les astuces de conservation

Vos cookies ont trop durci ? Placez une tranche de pomme fraîche dans la boîte pour qu’ils retrouvent leur moelleux.

Challenge mini poubelle : les astuces de conservation

Oubliez l’alu !

Connaissez-vous toutes les alternatives à l’aluminium ou au plastique ? On vous inspire avec quatre possibilités écolo et meilleures pour notre santé. Réduction d’emballage 100% garantie !

Beewrap

Un emballage naturel réutilisable et lavable, composé entre autres de coton bio et de cire d’abeille. Hyper pratique, esthétique et 100% écolo, il remplace idéalement le film plastique.

La boîte à tartines

L’incontournable pour bien conserver nos repas faits maison à emporter au bureau, au parc comme en excursion !

La gourde

Exit la bouteille d’eau en plastique !  On glisse désormais dans son sac une gourde (de préférence en inox), à remplir soi-même quotidiennement ! 

Le mug

Que l’on soit thé ou café, le mug est parfait pour faire une grosse économie gobelets en plastique. Isotherme, réutilisable et pratique, on l’adopte sans réfléchir !