Viennoiseries Carrefour Bio
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Pourquoi alterner avec le yaourt traditionnel ? Parce que les yaourts au lait de brebis et à la grecque ont des avantages spécifiques en terme de saveur et de bienfaits. Le yaourt au lait de brebis a par exemple la particularité d’être riche en protéines, minéraux et en vitamine B. Plus faible en lactose qu’un yaourt ordinaire, le yaourt à la grecque est plus digeste et sa texture est particulièrement généreuse et gourmande.
Accompagné de miel et et de quelques fruits de saison, le yaourt au lait de brebis se savoure simplement au petit déjeuner ou en collation légère. En dessert ? En panna cotta accompagné d’une compotée de fruits rouges et d’une pointe de piment, il étonnera vos convives. Vous êtes plutôt salé ? Marié avec de la betterave et des épices orientales, il fera un dip d’apéro à tomber ! En quête d’une sauce onctueuse et fraîche ? Le yaourt à la grecque est parfait en alternative légère à la crème fraîche. Délicieux salé en tzatziki dans sa version classique aussi que bien sucré en bowl équilibré : les recettes pour bénéficier des bienfaits du yaourt grec sont infinies.
