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Contrairement à la filière conventionnelle qui prévoit le recours aux antibiotiques, nos porcs issus de la filière avec laquelle nous travaillons sont signalés par un badge électronique et ne reçoivent aucun antibiotique tant que leur santé ne le justifie pas. Si, pour une raison ou une autre, ils doivent être traités aux antibiotiques, le badge d'identification est scanné et l'animal rejoint alors la filière conventionnelle.
Le label apposé sur nos emballages est la garantie que les porcs, utilisés pour la fabrication de nos produits de charcuteries, sont garantis sans antibiotique pendant toute la durée de leur vie. En veillant au développement de ce type de produits sains et de qualité, Carrefour fait ainsi le lien entre les soins et les traitements vétérinaires apportés à l’animal et votre santé. Et c’est tant mieux pour vous !
Une petite faim, un brunch, un pique-nique, une boite à tartines à préparer ? Les charcuteries Carrefour sont vos meilleures alliées. Simples à combiner, faciles à préparer, elles s’associent à tous les pains, se marient à bien des fromages et s’ornent de tous les condiments. A vous de choisir : sur des petits pains suédois, sur une épaisse tartine de pain de campagne ou de pain aux raisins, nos charcuteries font des merveilles. Sans oublier de fines tranches de lard fumé avec une omelette ou détaillées en lardons dans une salade frisée aux noix.