Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
10 min.
10 min.

Bereiding

  1. Snij de broccoli in roosjes en kook ze beetgaar. Spoel ze meteen onder koud stromend water.
  2. Mix in de keukenrobot de broccoli met de pijnboompitten, de knoflook, de basilicumblaadjes en 1 el kappertjes. Voeg de olijfolie en de yoghurt toe en kruid met zout, peper en een snuifje Cayennepeper. Schep er naar smaak extra kappertjes door.
  3. Besprenkel de sneden brood met olijfolie en bak ze in 10 min goudbruin in een pan of in een op 180°C voorverwarmde oven. Dien op met de tapenade.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • kleine broccoli 0.50
  • pijnboompitten 40 g
  • teentje knoflook 0.50
  • basilicumblaadjes 2
  • kappertjes 1/2 à 1 el
  • olijfolie + extra 1 el
  • potjes yoghurt 1
  • sneden brood 4
  • snuifje cayennepeper 0.50
  • zout, peper

Nutritionele informatie

443 kcal

22,1 g vetten

44 g koolhydraten

9,1 g suikers

5,8 g vezels

13,8 g eiwitten