Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
10 min.

Bereiding

  1. Snij de asperges met een dunschiller in dunne plakjes.

  2. Was de radijzen, snij het loof weg en halveer elke radijs. Schik de asperges en radijzen op een groot bord. Strooi er kervel, jonge slablaadjes en groentekiemen over.

  3. Besprenkel met de vinaigrette en werk af met enkele roze peperbessen.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Vetten 4.3
koolhydraten 18
suikers 14
vezels 3.6
Eiwitten 3.4

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen

Voor de salade

  • Bussel groene asperges 0.5
  • Bosje radijzen 0.5
  • Een paar takjes kervel, fijngehakt
  • Een paar jonge slablaadjes naar keuze
  • Groentekiemern 0.5 handvol
  • Roze peperbessen 0.5 el

Voor de mosterdvinaigrette

  • Traditionele graanmosterd 1 el
  • Honing 1 el
  • Witte wijnazijn 0.5 el
  • Arachideolie 0.5 el