Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Noedels met gewokte groenten, zeewier en sesamdressing

15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Kook de noedels gaar volgens de instructies op de verpakking in gezouten water. Giet heet water over het zeewier en laat 3 min. weken.
  2. Snij de broccoli in kleinere stukken. Snij de champignons in repen, de lente-ui in ringen. Plet de knoflook tot moes. Verhit wat olie in een wok op een middelhoog vuur en roerbak de lente-ui en knoflook 1 min. Voeg de broccoli toe en roerbak 3 min. verder. Giet er de champignons en sluimererwten bij en roerbak 5 min., of tot alle groenten beetgaar zijn.
  3. Meng de sesamolie met de sojasaus, witte wijnazijn en de suiker tot een dressing. Giet het zeewier af en knijp het vocht eruit. Giet de noedels af en meng er de sesamdressing, de groenten en het zeewier doorheen. Verdeel de noedels over kommen en serveer onmiddellijk.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 557 KJ
Energy 132 kcal
Vetten 4.4 g
Fats acid satured 0.6 g
Koolhydraten 17 g
suikers 1.7 g
Eiwitten 5.8 g
salt 1.41 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • udon noedels 165 g
  • gedroogd zeewier 10 g
  • broccoliroosjes 200 g
  • mix van champignons 200 g
  • lente-ui 2
  • teen knoflook 1
  • sluimererwten 100 g
  • sesamolie 1 el
  • sojasaus 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • witte wijnazijn 0.5 el
  • suiker 0.5 tl