5 façons de manger les fruits rouges belges

De petites gourmandises fraîches au goût acidulé et qu’on se plait à déguster à toute heure de la journée ? J’ai nommé : les fruits rouges ! On les aime frais, nature ou avec un peu de sucre, mais aussi accommodés dans nos recettes préférées. Préparez-vous à vous régaler avec ces bons fruits belges de saison !

1/ Mixés

Pour profiter à la fois de la fraîcheur et de la douceur des fruits rouges, rien de tel qu’un bon smoothie. Mixez vos fruits rouges avec du yaourt, un peu de lait et un soupçon de miel, et profitez d’une pause vitaminée !

Smoothier fruits rouges Carrefour

2/ Découpés

La recette idéale pour un dessert ou un 4 heures réussi, c’est le gâteau aux fruits rouges. Eternel, indémodable, il est aussi scandaleusement bon quand on ajoute aux fruits coupés une crème au beurre vanillée. Envie de tester ?

Gateau fruits rouges Carrefour

3/ Au four

Une délicieuse couche de fruits acidulés à souhait recouverte d’une pâte croquante, sucrée et dorée au four. Vous l’aurez deviné, c’est bien du crumble de fruits rouges que nous parlons ! Découvrez la recette de ce dessert exquis. 

Crumble fruits rouges Carrefour

4/ Broyés

Envie d’une pause glacée ? Les fruits rouges se prêtent également parfaitement aux desserts glacés. Ce serait dommage de s’en priver ! La recette est simple : broyez un peu d’eau avec des fruits rouges, le plus dur sera de patienter jusqu'à ce que la glace se forme !  

Esquimaux fruits rouges Carrefour

5/ Ecrasés

Frais, léger, onctueux et fruité, le yaourt aux fruits rouges est encore meilleur quand il est fait maison. Des fruits rouges écrasés à la fourchette, un peu de miel pour apporter de la douceur, et quelques noix pour le côté croquant, la recette pour un yaourt ultra gourmand.

Yaourt aux fruits rouges Carrefour

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