Le Poke Bowl, le healthy food tendance de cette année

Le Poke Bowl, joli plat traditionnel d’Hawaï, est la nouvelle tendance healthy. Sain et très peu calorique, on le décline selon nos envies, en version salée ou sucrée.

Recette sucrée

En version sucrée, on s’inspire du Poke Bowl pour embellir et agencer les fruits préférés aux petits-déjeuners et aux goûters. Alors prêts à oublier assiettes, fourchettes et couteaux ? En 2018, on mange dans
un bol avec une cuillère ou des baguettes !

Poke Bowl aux fruits - Carrefour

Recette salée

En version salée, un poisson est servi cru et mariné sur une base de riz avec des fruits et des légumes. C’est un peu comme un sushi déstructuré en plus gourmand mais surtout bien plus facile et rapide à préparer.

Poke Bowl au saumon - Carrefour

Création de ces recettes par Tomates-Cerise

 

Derrière Tomate-Cerise.be se cache Sophie qui, depuis 2007, partage avec ses lecteurs des recettes, des découvertes et des décorations de table, parce que l’on mange aussi avec les yeux !

Concours meilleure gaufre belgétarienne
Poke bowle

#POKEBOWL

Sur Instagram, le hashtag #pokebowl compte près de 265.000 publications ! N’hésitez pas à prendre votre joli bol en photo et à le partager #simplyyoucarrefour