Pique-nique 100% kids

On part avec les enfants en balade pour un pique-nique fun et coloré. Pour les rassasier, on leur prépare des petits plats faciles à emporter et à manger. Et on se prend à retrouver notre âme d’enfant en rêvant de cabanes et de liberté... 

Pizza revisitée

Cette fougasse aux fruits d’été se déguste en plat ou en dessert et sera aussi parfaite dans les boîtes à tartines.

Fougasse sucrée aux fruits d’été

100% veggie

On reste encore un peu en été en savourant ces wraps à l’avocat, œuf dur, potiron grillé, patate douce et tahini. C’est frais et croquant. On adore !

Wrap à l’avocat, œuf dur, potiron grillé, patate douce et tahini

Pour changer

Vous aimez les madeleines ? Alors testez ces délicieuses madeleines au romarin et confiture de courgettes. Même les enfants en redemandent. 

 

Petit plus

Dégustez cette confiture de courgettes avec ces madeleines salées ou proposez-la en remplacement de la compote pour accompagner un blanc de poulet. 

Madeleines au romarin et confiture de courgettes

Légumes cachés

Faites redécouvrir à vos enfants le chou-fleur et le brocoli en les râpant comme dans cette recette de poulet à la coppa, taboulé de chou-fleur et brocoli croquant. On parie qu’ils vont adorer ?  

 

Petit plus

Pour ajouter un peu de fraîcheur au plat, ajoutez du zeste de citron dans le taboulé et sur les ballotins de poulet, avant de les envelopper de coppa. 

 

Poulet à la coppa, taboulé de chou-fleur et brocoli croquant

Le plein de couleurs

Ce curieux gâteau salé arc-en-ciel cache un cœur rempli de couleurs et de vitamines : chou, radis, carottes, concombre, betteraves rouges. Une autre manière de manger des tartines !  

 

Petit plus

Ce gâteau salé se décline à l’infini selon les goûts des enfants : mortadelle, saucisson de jambon, fromage de chèvre, salade de thon et pêches... Et vous pouvez aussi en faire une version sucrée avec des fruits frais et du miel. 

Gâteau salé arc-en-ciel

Lunch pratique

Cette recette d’omelette en bocal au four à la courgette, lardons, tomates cerises et mozzarellaest aussi facile à faire que pratique à emporter au boulot pour un lunch sain et délicieux. 

 

Petit plus

Pour une cuisson plus rapide, mettez les bocaux dans un plat allant au four rempli d’eau chaude en veillant à ce que le niveau d’eau atteigne la moitié des bocaux. Enfournez 10 à 15 minutes. 

Omelette en bocal au four

Trompe-l’œil

Un saucisson ? Non un salame dolce, une petite gourmandise à base de chocolat et de fruits secs, qu’on savoure comme goûter ou avec un bon café.  

Salame dolce