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Approuvés par les Maitres Cuisiniers de Belgique

 

Depuis le mois de mars 2014, le rendez-vous est pris : chaque mois, 10 chefs belges, membres de l’association «Maîtres Cuisiniers de Belgique » se réunissent pour goûter une sélection de produits Carrefour et donner leur avis.

Dans les locaux d’un laboratoire indépendant, chacun installé et concentré dans sa cabine découvre, goûte et note les produits proposés. Tous les produits qui ont réussi le test à la fois gustatif et visuel mériteront de porter sur leur emballage le logo Selected by LES MAITRES CUISINIERS DE BELGIQUE.

La garantie pour les consommateurs de déguster un très bon produit. Car en validant les produits Carrefour, chaque chef est conscient qu’il engage le nom de son association. Quant aux produits qui n’ont pas remporté l’unanimité, les recettes sont retravaillées, sur les conseils des chefs, pour espérer obtenir dans quelques temps à leur tour, le fameux label.

Les maitres cuisiniers de Belgique et les produits Carrefour

Qui sont les Maîtres Cuisiniers de Belgique ?

Les Maîtres Cuisiniers de Belgique c’est une association qui réunit depuis 1980 de grands chefs, ambassadeurs de l’héritage culinaire belge.

Un Maître cuisinier est un professionnel des métiers de bouche.

  • Qui a pour ambition de combler ses hôtes grâce une cuisine d’excellence
  • Qui travaille avec les meilleurs produits
  • Qui transmet sa passion et son savoir à ses collaborateurs et aux nouvelles générations.
Les maitres cuisiniers de Belgique et les produits Carrefour