Nos astuces pour des desserts à prix riquiqui

Prenez l’habitude d’avoir toujours les quelques ingrédients de base à la maison. Peu coûteux, ils entrent dans la préparation de délicieux gâteaux, pâtisseries, biscuits et glaces (farine, beurre, sucre, œufs...), des fruits de saison, et à vous les gourmandises maison !

Savez-vous que les pommes et les poires sont parmi les fruits les moins chers sur les étals ? Elles sont délicieuses en tarte, en crumble, pochées dans un sirop à la vanille ou aux épices ou rôties au four avec du miel et de la cannelle.

Une recette de sorbet maison, à faire sans sorbetière ? Bien sûr que c'est possible ! Glace à la fraise, sorbet aux fruits rouges à faire sans machine... Vos papilles ne resteront pas de glace. Mixez les fruits choisis et pimpez votre sorbet avec de l'eau de coco ou du lait d'amande avant de laisser reposer au moins 4 heures au congélo.

Une glace maison au marron préparée en 1 minute chrono ? Une boîte de purée de marron et une boîte de lait concentré sucré. Mélangez et versez dans un bac à glaçons. ½ heure au congélo, et hop, la meilleure et la plus onctueuse glace de l’été !