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Flandre-Occidentale - Le Bulskampveld

Balade dans le Bulskampveld vers la ferme De Kruiderie

 

Le Bulskampveld était autrefois la plus grande étendue de bruyères en Flandre avant d’être transformé en bois, ce qu’il est encore aujourd’hui. Il s’agit en réalité de la plus grande forêt d’un seul tenant en Flandre-Occidentale. Un territoire en bordure duquel poussent les champs de “De Kruiderie”. Cette ferme bio s’est spécialisée dans la culture d’herbes aromatiques. Enfilez vite vos chaussures de marche !

Flandre-Occidentale : le Bulskampveld

Balade à pied en Flandre occidentale : le Buskampeld

Itinéraire : 7,4 km / sentiers forestiers plats / Beernem
Point de départ : point-nœud 18, près du parking Het Aanwijs, Reigerlostraat à Beernem (N370)
Parking : gratuit près de Het Aanwijs
Points-nœuds à suivre : 18 – 20 – 21 – 11 – 10 – 09 – 08 – 07 – 13 – 12 – 19 – 18

Flandre-Occidentale - Le Bulskampveld

Fichier GPX

"GPS Exchange Format" ou ".GPX" correspond à un format de fichier standard permettant de lire les coordonnées géographiques. Les fichiers contiennent les itinéraires détaillés. Lorsque vous téléchargez un .GPX-file, vous remarquez que rien ne s'affiche. Pour pouvoir ouvrir le fichier, vous devez l'importer dans un GPS de randonnée à pied ou à vélo ou dans une app prévue à cet effet.

Flandre-Occidentale - Le Bulskampveld

Wandelknooppunt

Retrouvez tous nos points-noeuds à l’aide de cette application. Avec les cartes détaillées sur votre smartphone vous ne pouvez rater aucune signalisation. L’application est disponible pour iPhone et Android. Vous pourrez ainsi profiter en toute tranquillité de la promenade et des nombreuses curriosités. Attention, cette application n'est disponible qu'en néerlandais.

Flandre-Occidentale - Le Bulskampveld

RouteYou

Dans cette application vous pouvez accéder à la carte détaillée de tous nos itinéraires. Vous pouvez égallement les télécharger en différents formats. Téléchargez RouteYou pour votre smartphone ou iPhone ou surfez vers le site web via votre ordinateur.

En route, découvrez les délices de la ferme bio De Kruiderie :

Des herbes aromatiques bio séchées en petits pots ou un mélange savoureux tout-en-un

Echauffez-vous les jambes ! Il vous faudra en effet marcher longuement dans les bois du Bulskampveld avant d’atteindre les champs d’herbes aromatiques de “De Kruiderie”. Heureusement, marcher est sain, tout comme ses herbes 100 % biologiques.

Flandre-Occidentale - Le Bulskampveld

Retourner au travail grâce au bénévolat

« “De Kruiderie” est une ferme bio accueillant des personnes après leur arrêt maladie pour faire du bénévolat. Elles retrouvent ainsi la force nécessaire pour reprendre le travail. Au printemps, nous plantons. En été, nous replantons et récoltons. L’hiver, nous effeuillons et faisons sécher les herbes avant l’emballage. Nous ces herbes séchées dans notre magasin. Les chefs de la région viennent les récolter directement dans nos champs », racontent Wim, Isabel, Efrem et Alana.

100 % biologique

« Après l’été, nous effeuillons et faisons sécher les herbes, que nous ne vendons pas fraîches, et les emballons. Vous trouverez dans vos magasins Carrefour de Bruges plusieurs mélanges d'épices 100% bio : provençal, italien, viande, poisson, salade, soupe et spaghetti. Le sirop de verveine citronnée et le sirop de sureau sont également délicieux et sains », expliquent Wim, Isabel, Efrem et Alana.

Flandre-Occidentale - Le Bulskampveld

Flandre-Occidentale - Le Bulskampveld

Un point de chute dans la forêt

“De Kruiderie” est isolée dans les bois du Bulskampveld. Le magasin est agencé de sorte à offrir un point de chute aux promeneurs de passage. On y trouve des tables de pique-nique pour les passants. Une ancienne grange abrite la boutique de la ferme où l’on peut acheter des herbes et des produits dérivés comme de l’huile, du vinaigre et des sirops ainsi que d’autres produits régionaux biologiques. On peut aussi se balader librement dans les champs.

Et si vous vous arrêtiez ici ?

-     Magasin proposant des plantes aromatiques séchées, des huiles, des vinaigres, des sirops et d’autres produits bio de la région
-     Possibilité de se balader librement dans les champs
-     Tables de pique-nique
-     Visites guidées en groupe sur réservation

Comment s’y rendre ? Juste après le point-nœud 10, au premier croisement en T, De Kruiderie se trouve sur la gauche

Contact : Ferme bio De Kruiderie, Bulskampveld 12, 8730 Beernem
Heures d’ouverture : le mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 17h. Au mois d’avril et de mai, ouvert aussi le samedi 

www.dekruiderie.be

Flandre-Occidentale - Le Bulskampveld

Les herbes bio de De Kruiderie dans votre magasin Carrefour

Dans tous nos magasins, un rayon est réservé aux produits de producteurs locaux engagés. Nous privilégions la vente de ces produits locaux dans un rayon de 40 km autour de leur lieu de production. 

Vous trouverez ces herbes dans les magasins Carrefour de Bruges.

Faites une petite halte

A visiter,A visiter | Carrefour
A visiter

Le Bulskampveld

Ce territoire fait partie du Domaine provincial Lippensgoed-Bulskampveld. Une zone de ce domaine est classée réserve naturelle. Les autres sont dédiées aux activités récréatives.

Jardin d’herbes aromatiques

Plus de 400 sortes d’herbes aromatiques poussent dans l’ancien potager du château.

A visiter

A visiter

Centre de visiteurs Bulskampveld

Au milieu de la forêt se situe un château qui fait aujourd’hui office de centre d’accueil pour les visiteurs. Vous y découvrirez l’histoire de ce territoire, ainsi que celle des familles qui ont vécu dans le château.

Boire et manger,Boire et manger | Carrefour
La brasserie Bulskampveld

Brasserie Bulskampveld

À mi-chemin de la promenade, vous pourrez vous arrêter pour une boisson ou un en-cas.

Hoeve Colpaert

Cette ancienne ferme du château est toujours en activité. On peut y boire quelque chose ou déguster une glace de la ferme.

Boire et manger

Pour les enfants,Pour les enfants | Carrefour
La plaine de jeux de Bulskampveld

Plaine de jeux

Juste après le point-nœud 7, vous longerez une jolie plaine de jeux magnifiquement intégrée dans la nature.

Retrouvez tous les produits locaux dans votre magasin Carrefour