Crêpes aux fraises

Nombre de personnes
4 pers.
Temps de préparation
10 min.
Temps de cuisson
25 min.
Difficulté
facile
Budget

Instructions

1

Faites tiédir le lait, hors du feu ajoutez le beurre.

2

Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et la levure. Versez le lait et l’eau pétillante petit à petit tout en mélangeant.

3

Ajoutez les œufs préalablement battus en omelette. Laissez reposer 30 minutes.

4

Versez la pâte dans une poêle antiadhésive légèrement beurrée et placez quelques tranches de fraises ici et là au moment de la cuisson.

Astuce

Servez avec du sucre impalpable et du miel liquide.