Soleil au Gruyère et pesto

Nombre de personnes
4 pers.
Temps de préparation
10 min.
Temps de cuisson
18 min.
Difficulté
facile
Budget

Instructions

1

Étalez une première pâte feuilletée et badigeonnez la d’une bonne couche de pesto. Parsemez ensuite de Gruyère rappé et recouvrez ensuite du deuxième disque de pâte feuilletée.

2

Appuyez sur les bords des pâtes avec les doigts ou une fourchette pour faire coller les bords des pâtes ensemble.

3

Placez un verre retourné bien au centre, découpez des lanières tout autour et torsadez-les.
 

4

Retirez le verre et badigeonner de jaune d'œuf pour rendre la pâte brillante lors de la cuisson et parsemez le tout de graines de sésame.

5

Mettez au four pendant 18 minutes à 180°.