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Nos idées recettes

NOS COUPS DE CŒUR DU MOIS D'OCTOBRE

Poêlée de champignons des bois et polenta crémeuse
Poêlée de champignons des bois et polenta crémeuse

On aime cette période de l'année où les jours se font plus courts et les saveurs autour de la table plus intenses. On trépigne à l'idée de retrouver la douceur du potimarron, le croquant du chou kale et la tendreté du gibier. Ou que diriez-vous de délicieux champignons des bois ? La nature vous parle. Il vous suffit de tendre l'oreille...

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