Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Facile
125 min.
6 min.

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients de la marinade. 
  2. Insérez une branche de thym dans la cavité abdominale des sardines, puis faites-les reposer dans la marinade au moins 2 h, au frigo. 
  3. Dans une poêle bien chaude, faites cuire les sardines 2 à 3 min de chaque côté, arrosez de marinade. Servez les sardines, nappées de marinade, avec des quartiers de citron.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Thym (petites branches) 6
  • Sardines (nettoyées) 6
  • Citron, en quartiers 0.50

Pour la marinade :

  • Gousses d’ail, émincées 1
  • Huile d’olive 25 ml.
  • Persil, haché 2 c.à.s
  • Gros sel marin 0.50 c.à.s
  • Cumin en poudre 0.50 c.à.c
  • Curcuma 0.25