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Brochettes de porc mariné aux nectarines

Facile
10 min.
6 min.

Préparation

  1. Coupez le porc en cubes. Mélangez tous les autres ingrédients à l’exception des nectarines et faites-y mariner la viande 30 min. 
  2. Coupez les nectarines en quartiers. Enfilez la viande sur les brochettes en alternant avec un quartier de nectarine. 
  3. Faites griller les brochettes en les badigeonnant régulièrement de marinade pour que la viande ne se dessèche pas. 
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • De porc 400 g.
  • Huile d’olive 2 c.à.s
  • Origan 0.50 c.à.c
  • Moutarde 0.50 c.à.c
  • Miel 0.50 c.à.c
  • Nectarines 2
  • Sel, poivre