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Burger d’agneau à la grecque

Lunch
Plat
Barbecue
Tendance
Facile
15 min.
10 min.

Préparation

  1. Faites griller les burgers d’agneau au barbecue.
  2. Dans un récipient, mélangez 2 c à s de vinaigre de vin rouge, 4 c à s d’huile d’olive, salez et poivrez. Faites-y brièvement mariner les rondelles d’oignon. Détaillez la feta en fines tranches.
  3. Coupez les petits pains en deux et garnissez de rondelles de tomate et de concombre, d’un burger d’agneau, de tranches de feta. Ajoutez un deuxième burger, des rondelles de concombre et d’oignon mariné et quelques brins d’origan. Refermez et servez.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Burgers d’agneau 4
  • Vinaigre de vin rouge
  • Huile d’olive
  • Oignon(s) rouge(s), en rondelles 1
  • Feta 100g.
  • Petits pains style pistolets 2
  • Tomate, en fines rondelles 0.50
  • Concombre, en fines rondelles 0.25
  • Quelques brins d’origan frais
  • Sel, poivre