Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Poulet exotique à l’ananas, pomme de terre à la crème

Poulet exotique à l’ananas, pomme de terre à la crème

Préparation 15 min.
Cuisson 25 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

Voir le menu de la semaine
Préparation 15 min.
Cuisson 25 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

Voir le menu de la semaine
  1. Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante légèrement salée jusqu’à tendreté. Enveloppez-les dans du papier aluminium et continuez la cuisson au barbecue.
  2. Découpez 4 grandes feuilles de papier aluminium et placez sur chacune 1 filet de poulet. Répartissez la courgette, le piment et les oignons de printemps sur le poulet et recouvrez de 2 tranches d’ananas.
  3. Mélangez 100 ml de jus d’ananas avec la sauce barbecue, la sauce soja et l’ail. Etalez ¾ de la sauce sur le poulet. Fermez bien les papillotes et faites-les cuire 25 min sur le barbecue. Tournez-les régulièrement. Mélangez la crème épaisse et la ciboulette. Servez le poulet avec le reste de sauce et les pommes de terre nappées de crème à la ciboulette.

mélangez 500 ml de ketchup, 2 c à s de vinaigre blanc, 1 c à s de sauce soja ketjap et 3-4 c à s de sucre brun.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Grosses pommes de terre 2
  • Filets de poulet 2
  • Petite(s) courgette(s), en tranches 1
  • Piment, émincé finement 0.50
  • Oignons de printemps, en rondelles 2
  • Ananas en tranches en conserve 230 g.
  • Sauce barbecue faite maison 2 c.à.s
  • Sauce soja 1 c.à.s
  • Gousse d’ail, écrasée 0.50
  • Crème épaisse 2 c.à.s
  • Ciboulette, émincée 1.5 c.à.s
  • Sel, poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Grosses pommes de terre 2
  • Filets de poulet 2
  • Petite(s) courgette(s), en tranches 1
  • Piment, émincé finement 0.50
  • Oignons de printemps, en rondelles 2
  • Ananas en tranches en conserve 230 g.
  • Sauce barbecue faite maison 2 c.à.s
  • Sauce soja 1 c.à.s
  • Gousse d’ail, écrasée 0.50
  • Crème épaisse 2 c.à.s
  • Ciboulette, émincée 1.5 c.à.s
  • Sel, poivre

Information nutritionnelle

361 kcal

15,2 g mat.gr.

23,6 g glucides

12,3 g sucres

5,3 g fibres

30,2 g protéines