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Crêpes aux fraises

Petit-déjeuner
Week-end
Kids
Facile
10 min.
25 min.

Préparation

  1. Faites tiédir le lait, hors du feu ajoutez le beurre.
  2. Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et la levure. Versez le lait et l’eau pétillante petit à petit tout en mélangeant.
  3. Ajoutez les œufs préalablement battus en omelette. Laissez reposer 30 minutes.
  4. Versez la pâte dans une poêle antiadhésive légèrement beurrée et placez quelques tranches de fraises ici et là au moment de la cuisson.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Fraises 124g.
  • Farine 150g.
  • Beurre 25g.
  • Sucre 25g.
  • Levure chimique 0.50
  • Lait 10cl.
  • Eau pétillante 7cl.
  • Oeufs 1