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Crêpes caramélisées à la banane et à la ricotta

Facile
15 min.
15 min.

Préparation

  1. Préparez la pâte selon les indications sur l’emballage. Faites cuire de petites crêpes épaisses dans du beurre jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  2. Faites fondre une noix de beurre, ajoutez le miel et mélangez. Disposez les bananes et laissez-les caraméliser à feu doux. Mélangez le sucre, le zeste et le jus de citron et la ricotta.
  3. Garnissez les crêpes accompagnées de ricotta et de bananes. Versez un filet de miel et servez sans attendre.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Paquet de mélange pour crêpes Easy Mix Carrefour 0.50
  • Beurre
  • Miel liquide + pour le service 2 c.à.s
  • Banane(s), pelée(s), coupée(s) dans la longueur 1
  • Sucre impalpable 0.50 c.à.c
  • Jus et zeste de citron 0.50
  • Ricotta 60 g.

Information nutritionnelle

Par portion 

  • 224 kcal
  • 6,8 g mat. gr.
  • 36,9 g glucides
  • 23,8 g sucres
  • 1,4 g fibres
  • 3,7 g protéines