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Tarte aux poires et au spéculoos

Dessert
Les fêtes
Classique
Facile
15 min.
25 min.

Préparation

  1. Épluchez les poires et découpez-les en quartiers. Étalez la pâte feuilletée dans le moule à tarte et, à l’aide d’une fourchette, pratiquez de petits trous dans le fond. Broyez le spéculoos et le chocolat et versez le mélange sur la pâte. Recouvrez de morceaux de poires.
  2. Mélangez la crème avec le sucre, les œufs et le sucre vanillé. Mixez le tout jusqu’à obtention d’une consistance onctueuse et versez le mélange sur les poires.
  3. Faites cuire pendant 30 min dans un four préchauffé à 180 °C.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Produits belges

  • sucre 40g.
  • œufs 1
  • crème 1.5dl.
  • spéculoos 50
  • chocolat noir 25g.
  • grosses poires 3

Et aussi :

  • rouleau de pâte feuilletée 1
  • sucre vanillé 1sachet