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Facile
15 min.
40 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Etalez la pâte puis foncez un moule à tarte recouvert de papier cuisson et piquez le fond avec une fourchette. Tartinez le fond de confiture d’abricots.
  2. Versez la compote de pommes dans le moule, saupoudrez de raisins secs et de cannelle en poudre.
  3. Mélangez le blanc d’oeuf avec les amandes effilées et le sucre, et recouvrez la tarte avec ce mélange. Enfournez pendant environ 40 min. Servez chaud ou froid, saupoudré de sucre impalpable.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • rouleau de pâte brisée 0.25
  • confiture d'abricots 1 c.à.s
  • bocal de 850 g de compote de pommes avec morceaux 0.25
  • raisins secs 12.5 g.
  • pincée de cannelle en poudre
  • blanc d'oeuf 0.25
  • amandes effilées 37.5 g.
  • sucre cristallisé 0.75 c.à.s
  • sucre impalpable pour la finition

Information nutritionnelle

372 kcal

18,2 g mat.gr.

44,1 g glucides

31,6 g sucres

3,3 g fibres

5,6 g protéines