Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Burger estival à l’accent provençal

Facile
12 min.
25 min.

Préparation

  1. Faites griller les poivrons 20 min sous le gril du four, jusqu’à ce qu’ils noircissent. Mettez-les dans un sac en plastique et laissez-les refroidir. Pelez-les, ôtez les pédoncules, les membranes blanches et les graines. Coupez la chair en tranches et arrosez-les de 2 c à s d’huile d’olive et de vinaigre. Ajoutez l’ail.
  2. Faites cuire les burgers dans une poêle, avec un peu d’huile d’olive ou au barbecue.
  3. Chauffez les pains au four, puis coupez-les en deux. Garnissez la base de feuilles de laitue, de poivron mariné et d’oignon rouge. Disposez 1 burger, puis 1 tranche de cheddar, puis encore 1 burger, des tranches de cornichon et terminez par le dessus des pains.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Poivron(s) rouge(s) 1
  • Huile d’olive

  • Vinaigre de vin blanc 0.50 c.à.s
  • Gousse d’ail, pelée et émincée 0.50
  • Hamburgers 4
  • Pains à cuire 2
  • Feuilles de laitue 2-4
  • Oignon rouge, finement haché 0.50
  • Tranches de cheddar 2
  • Cornichons en bocal
  • Sel, poivre