Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Croquettes de thon et salade de pâtes

Plat
Les fêtes
Classique
Facile
25 min.
10 min.

Préparation

  1. Préparez la salade de pâtes: faites cuire les pâtes et le brocoli dans de l’eau salée. Faites chauffer l’huile dans une poêle profonde et faites-y fondre l’échalote et l’ail. Ajoutez les pâtes et le brocoli, saupoudrez de parmesan et d’amandes, salez et poivrez. Réservez au chaud.
  2. Plongez les petits pois 5 min dans de l’eau bouillante salée puis égouttez-les. Emiettez le thon dans un grand saladier. Ajoutez les oeufs et mélangez. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez de nouveau.
  3. Faites chauffer un peu d’huile dans une grande poêle antiadhésive. Formez des petits burgers avec le mélange au thon et faites-les cuire dans la poêle, des 2 côtés, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servez-les avec la salade de pâtes et des quartiers de citron.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Petits pois, surgelés 25g.
  • Grosse boîte de thon (280 g), égouttée 0.50
  • Oeuf(s) 1
  • Farine 25g.
  • Mozzarella, en morceaux 22.5g.
  • Crème fraîche allégée 20g.
  • Ciboulette, ciselée 2c.à.s
  • Huile d’olive

Pour la salade de pâtes:

  • Pâtes rondes 150g.
  • Brocoli, en fleurets 0.50
  • Huile d’olive
  • Echalote, émincée 0.50
  • Gousse d’ail, pressée 0.50
  • Parmesan, râpé 20g.
  • Amandes, hachées
  • Citron, en quartiers
  • Sel, poivre