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Poppy pop-corn

Dessert
Les fêtes
Sans gluten
No-lactose
Facile
10 min.
15 min.

Préparation

  1. Dans une casserole, faites chauffer l’eau sur feu modéré, ajoutez le sucre, l’huile de coco et le sel, et mélangez jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Réservez ce sirop au chaud.
  2. Faites cuire le pop-corn. Dans une poêle, faites chauffer l’huile, ajoutez les grains de maïs (pas trop à la fois, mais de manière à recouvrir le fond) puis couvrez la poêle dès qu’ils commencent à éclater. Ensuite, réduisez le feu jusqu’à ce que la totalité des grains aient éclaté.
  3. Répartissez le sirop dans plusieurs bols (selon les différentes couleurs) et ajoutez dans chaque bol quelques gouttes de colorant alimentaire
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Sucre 100g.
  • Eau 50ml.
  • Huile de noix de coco 0.50c.à.s
  • Huile d’arachide ou d’huile de maïs 100ml.
  • Maïs pour pop-corn 100g.
  • Colorants alimentaires (rouge, jaune, bleu)
  • Pincée de sel 1