Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Bruschetta au carpaccio de courgette et parmesan

Bouchée apéritive
Les fêtes
Végétarien
Facile
25 min.
90 min.

Préparation

  1. Avec un éplucheur, détaillez la courgette. Arrosez de 2 c à s d’huile d’olive parfumée et du jus de  citron. Laissez mariner 15 min. Badigeonnez les tranches de baguette d’huile d’olive, salez et poivrez puis enfournez 7 à 9 min dans un four préchauffé à 220 °C. Répartissez ensuite les lamelles de courgette. Garnissez de pesto, de parmesan râpé et de feuilles de basilic.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Baguette coupée en 8 tranches égales 0.25
  • Courgette épépinée en fines lamelles 0.50
  • Huile d’olive parfumée
  • Citron (jus) 0.25
  • Pesto
  • Parmesan râpé
  • Feuilles de basilic
  • Sel, poivre