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Facile
15 min.
30 min.

Préparation

  1. Salez et poivrez les pilons de poulet et saupoudrez-les d’origan. Faites chauffer l’huile dans une grande casserole et faites-y dorer les pilons 2-3 min de chaque côté. Retirez du feu et réservez.
  2. Dans la même casserole, faites fondre le beurre et faites-y revenir l’oignon quelques min. Ajoutez l’ail et faites revenir quelques instants. Incorporez les pâtes et mélangez environ 2 min.
  3. Versez le bouillon de poule. Placez les pilons entre le riz et couvrez d’épinards et de tomates cerises. Salez, poivrez et laissez mijoter 15 min à feu doux. Retirez du feu et couvrez quelques minutes avec une feuille d’aluminium. Saupoudrez de feuilles de basilic et dégustez!

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Pilons de poulet 4
  • Origan séché 1 c.à.s
  • Huile d’olive 0.50 c.à.s
  • Beurre 1 c.à.s
  • Oignon, émincé 0.50
  • Gousses d'ail émincées 2
  • Pâtes grecques orzo 200 g.
  • Bouillon de poule 250 ml.
  • Pousses d’épinards, rincées et égouttées 250 g.
  • Tomates cerises, coupées en deux 250 g.
  • Quelques feuilles de basilic
  • Sel, poivre