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Chips de crevettes aux oeufs de poisson et sauce épicée

Name: Chips de crevettes aux oeufs de poisson et sauce épicée
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Chips de crevettes ou krupuk; Yaourt grec; Sauce sriracha; Jus de citron vert; Pot(s) d'oeufs de lompe; Quelques brins de cressonnette; Sel; Poivre

Poisson Crustacé

Bouchée apéritive

Les fêtes

Noël

Nouvel an

Sans gluten

Préparation 10 min.

Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.

Difficulté Facile

Préparation

Mélangez le yaourt grec avec la sauce sriracha et le jus de citron vert, salez et poivrez.
À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez un peu de sauce épicée dans chaque chips.
Déposez délicatement 1 c à c d’oeufs de lompe et décorez de quelques brins de cressonnette.

Astuce Jouez avec les couleurs et les saveurs en garnissant chaque chips de tarama. Déposez délicatement 1 c à c d’oeufs de saumon et décorez de quelques brins d’aneth ou de ciboulette.