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Facile
10 min.

Préparation

  1. Ouvrez les huîtres avec un couteau à huîtres.
  2. Mélangez tous les ingrédients de la marinade et diluez avec un peu de jus d’huître, selon vos goûts.
  3. Versez sur les huîtres et servez.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Huitres 6
  • Citron vert, (jus et le zeste) 1
  • Gin 400 ml.
  • Gingembre râpé 0.50 c.à.s
  • Sucre 1 c.à.c
  • Piment, finement émincé 0.50