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Scampis au beurre de sauge

Entrée
Les fêtes
Classique
Facile
10 min.
5 min.

Préparation

  1. Coupez les scampis sur leur dos jusqu’à la queue et ouvrez-les comme un papillon.
  2. Mélangez le beurre avec la sauge, l’ail et le jus de citron. Salez et poivrez.
  3. Badigeonnez les scampis de beurre de sauge et faites-les griller 3 à 5 min.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Scampis, décortiqués et nettoyés 4
  • Beurre fondu 40g.
  • Sauge, émincée 1c.à.s
  • Gousse d’ail, écrasée 0.50
  • Jus de citron
  • Sel, poivre