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Sauce chili douce maison

Préparation 10 min.
Cuisson 40 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

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  1. Hachez finement 10 longs piments rouges et ajoutez 500 ml de vinaigre de riz, 330 g de sucre, 4 gousses d’ail pressées et 2 c à s de sel marin. Mettez le tout dans un mixeur et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Versez le mélange dans une casserole et portez à ébullition. Laissez la sauce mijoter et épaissir à petit feu 30 min.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Longs piments 5
  • Vinaigre de riz 250 ml.
  • Sucre 165
  • Gousses d'ail pressées 2
  • Sel marin 1 c.à.s
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Longs piments 5
  • Vinaigre de riz 250 ml.
  • Sucre 165
  • Gousses d'ail pressées 2
  • Sel marin 1 c.à.s