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Facile
15 min.
35 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez le haché avec l’oeuf, le panko, les oignons de printemps, l’ail, le zeste d’orange et le gingembre. Salez et poivrez.
  2. Façonnez avec vos mains humides des boulettes de la taille d’une balle de golf.
  3. Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle allant au four et faites-y dorer les boulettes. Enfournez environ 25 min puis servez.

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  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Poulet, haché 250 g.
  • Oeuf 0.50
  • Oignons de printemps, en fines rondelles 1
  • Gousse d’ail 0.50
  • Orange (zeste) 0.50
  • Gingembre, râpé 0.50
  • Sel, poivre
  • Panko 2.5 c.à.s