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Hachez grossièrement les pistaches et les canneberges séchées.
Mélangez-les avec le fromage frais et assaisonnez de sel et de poivre.
Coupez le brie en 2 dans le sens de l’épaisseur. Répartissez la préparation de fromage frais aux fruits secs sur la première partie puis recouvrez avec la deuxième partie de brie. Servez avec des crackers.
Composants | Valeurs pour 100g |
---|---|
Energie | 512 kcal |
mat.gr. | 35 g. |
glucides | 18 g. |
dont sucres | 6,2 g. |
fibres | 1,6 g. |
proteine | 31 g. |
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