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Facile
15 min.
45 min.

Préparation

  1. Faites fondre le beurre à feu doux. Dans un bol et mélangez bien la farine, le sucre et une pincée de sel.
  2. Ajoutez les oeufs et mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Incorporez le beurre fondu et mélangez à nouveau. Coupez la moitié des myrtilles en deux, mélangez-les avec les autres myrtilles à la pâte.
  3. Laissez la pâte refroidir et prendre au réfrigérateur 1 à 2 heures. Graissez les fers de votre gaufrier et faites-y cuire les gaufres sur chaleur maximum. Servez, décoré de myrtilles.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Beurre + un peu pour graisser les fers du gaufrier 100 g.
  • Farine fermentante 125 g.
  • Sucre blanc 70 g.
  • Oeufs 1.5
  • Myrtilles + un peu pour la déco 100 g.
  • Pincée de sel 0.50

Information nutritionnelle

138 kcal

8,3 g mat. gr.

13,4 g glucides

6,4 g sucres

0,9 g fibres

1,9 g protéines