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Mousse au chocolat et fruits

Dessert
Noël
Classique
Facile
10 min.

Préparation

  1. Battez les blancs d'oeufs en neige bien ferme avec le sucre.
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez-y la moitié des blancs d'oeufs à l'aide d'une spatule. Incoporez délicatement le reste des blancs d'oeufs. Versez la mousse au chocolat dans des verres et laissez prendre au réfrigérateur.
  3. Servez, décoré de fruits frais de saison.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Blancs d'oeufs 3
  • Sucre cristal 3c.à.s
  • Chocolat au lait 60g.
  • Fruits frais de saison (mûres, kiwi)