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Brochettes de crevettes aux herbes et au citron

Entrée
Noël
Tendance
Sans gluten
Facile
15 min.
6 min.

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients de la marinade et laissez-y reposer les crevettes 30 min à maximum 1h. Pas plus sinon la chair devient trop molle. 
  2. Piquez les crevettes sur les brochettes. 
  3. Faites-les cuire 2 à 3 min de chaque côté sur une feuille de papier sulfurisé et servez. 
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Citron (jus) 1
  • Tequila 1
  • Huile d’olive 25
  • Gousse d’ail, écrasée 0.50
  • Cumin moulu
  • Persil plat, finement ciselé
  • Grosses crevettes non décortiquées 2
  • Sel, poivre