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Difficile
40 min.
90 min.

Préparation

  1. Mixez tous les ingrédients et laissez reposer 30 min. Huilez ou beurrez une plaque de cuisson.
  2. Préchauffez le four à 150 °C. Applatissez la pâte sur la plaque de cuisson, découpez-la préalablement en parts et enfournez 1 h, puis réduisez la température à 100 °C et poursuivez la cuisson 30 min.
  3. Laissez refroidir et conservez dans une boîte à biscuits hermétique en métal.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Farine de seigle 100 g.
  • Flocons d’avoine 100 g.
  • Farine de son 100 g.
  • Graines de sésame 100 g.
  • Graines de tournesol 100 g.
  • Graines de lin 50 g.
  • Graines de potiron 50 g.
  • Fleur de sel 0.50 c.à.c
  • d’eau 350 ml.