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Courgettes à la feta

Accompagnement
Semaine
Sans gluten
Facile
60 min.

Préparation

  1. Lavez et séchez les courgettes. Détaillez-les en fines lamelles à l’aide d’une mandoline ou d’un économe.
  2. Détaillez la feta en tronçons et enroulez chaque morceau dans une tranche de courgette. Placez-les au fur et à mesure dans le bocal en ajoutant régulièrement des feuilles de basilic, des graines de coriandre, des rondelles de piment et les gousses d’ail.
  3. Versez l’huile d’olive dans le bocal de manière à recouvrir tous les rouleaux de courgette.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Courgettes 2.5
  • Feta 250g.
  • Tiges de basilic 1.5
  • Graines de coriandre 1c.à.s
  • Piment rouge, en rondelles 0.50
  • Gousses d'ail 3
  • Huile d'olive 25cl.

Information nutritionnelle

747 kcal

60,6 g mat.gr.

17,7 g glucides

16,2 g sucres

9,7 g fibres

28,4 g protéines