Fermer

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Röstis aux pommes de terre et carottes

Facile
20 min.
30 min.

Préparation

  1. Râpez les pommes de terre, les carottes et l’oignon. Ajoutez-y l’œuf, la farine et le thym et assaisonnez avant de bien mélanger.
  2. Faites chauffer une poêle beurrée à feu moyen et déposez-y trois belles cuillères de préparation aux légumes et formez des galettes en les espaçant. Retournez les galettes après quelques minutes et laissez dorer encore 2 à 3 minutes. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la préparation.
  3. Déposez les galettes sur une plaque chemisée et enfournez 30 minutes à 200°c en les retournant à mi cuisson. Servez bien chaud après avoir saupoudré de fleur de sel.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Pommes de terre à chair ferme 200 g.
  • Carottes 200 g.
  • Petit oignon jaune 1
  • Oeuf 1
  • Beurre doux Carrefour
  • Farine de blé fluide Carrefour 1 c.à.s
  • Thym séché Carrefour 1 c.à.c
  • Fleur de sel de Guérande Reflets de France
  • Sel et poivre