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Pain au panais et au sésame

Préparation 20 min.
Cuisson 50 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

Voir le menu de la semaine
Préparation 20 min.
Cuisson 50 min.
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  1. Préchauffez le four à 190 °C. Dans le bol d’un blender, mixez le panais, le parmesan et les feuilles de sauge.
  2. Dans un grand récipient, tamisez la farine et le sel puis ajoutez-y le mélange au panais. Battez légèrement les oeufs avec le lait. Ajoutez-les progressivement à la préparation en mélangeant énergiquement jusqu’à l’obtention d’une pâte rugueuse et légèrement collante. Laissez reposer.
  3. Placez la pâte sur une plaque de cuisson préalablement farinée, en

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Panais pelé et coupé en dés 85 g.
  • Parmesan râpé 17 g.
  • Feuilles de sauge, hachées 1 c.à.s
  • Farine fermentante 112 g.
  • Gros oeuf(s) 1
  • Graines de sésame 1
  • Sel 0.75 c.à.s
  • Lait 1.5 c.à.s
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Panais pelé et coupé en dés 85 g.
  • Parmesan râpé 17 g.
  • Feuilles de sauge, hachées 1 c.à.s
  • Farine fermentante 112 g.
  • Gros oeuf(s) 1
  • Graines de sésame 1
  • Sel 0.75 c.à.s
  • Lait 1.5 c.à.s

Information nutritionnelle

Par portion

  • 332 kcal
  • 9,3 g mat. gr.
  • 46,7 g glucides
  • 4,2 g sucres
  • 3,5 g fibres
  • 13,5 g protéines