Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Pâtes au pesto roquette-menthe, ricotta et tomates cerises

Plat
Semaine
Végétarien
Facile
5 min.
15 min.

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes al dente dans une casserole d’eau légèrement salée.
  2. Faites revenir l’oignon avec l’ail dans de l’huile d’olive, jusqu’à transparence. Déglacez avec le vin et laissez réduire. Ajoutez les tomates, salez, poivrez et laissez mijoter 10 min.
  3. Pendant ce temps, mixez tous les ingrédients du pesto ou utilisez un pesto Carrefour prêt à l’emploi. Salez et poivrez. Mélangez le pesto aux pâtes, ajoutez la ricotta et garnissez de roquette. 
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Linguine 250g.
  • Oignon, émincé 0.50
  • Gousse d’ail, finement émincée 0.50
  • Huile d’olive
  • Vin blanc sec 40ml.
  • Tomates cerises jaunes 75g.
  • Ricotta 50g.
  • Roquette 25g.

Voor de pesto:

  • Roquette 25g.
  • Menthe 25g.
  • Parmesan, râpé 35g.
  • Huile d’olive
  • Pignons de pin 25g.
  • Gousse d’ail 0.25
  • Sel, poivre