Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Bar au four, tomates cerises, olives et amandes

Plat
Semaine
Sans gluten
Facile
10 min.
30 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Salez et poivrez les poissons. Farcissez-les de brins de persil et de tranches de citron. Placez-les dans un plat allant au four.
  2. Placez les tomates cerises et les olives sur le poisson. Salez et poivrez. Nappez le tout de beurre fondu. Enfournez 15 min.
  3. Versez le vin, saupoudrez d’amandes et poursuivez la cuisson 15 min. Délicieux avec de la purée.

Vous n'aimez pas manger le poisson entier ? Remplacez le bar par des filets de cabillaud ou de lotte.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Petits bars entiers, nettoyés 2
  • Persil plat
  • Citron, en tranches 0.25
  • Tomates cerises en grappe 100g.
  • Olives vertes dénoyautées, en tranches 40g.
  • Beurre fondu 20g.
  • Vin blanc sec 35ml.
  • Amandes effilées 10g.
  • Poivre, sel