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Facile
10 min.
10 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 170 °C. Beurrez 4 ramequins. Cassez délicatement un œuf dans chacun d’eux. Répartissez-y la crème fraîche puis les crevettes. Salez et poivrez.
  2. Disposez les ramequins dans un plat peu profond allant au four. Remplissez celui-ci d’eau bouillante jusqu’à hauteur des œufs.
  3. Enfournez et laissez cuire 10 à 13 min. Vérifiez la cuisson après 10 min, le blanc doit être figé et le jaune encore liquide. Servez avec une salade et quelques crevettes
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Beurre ramolli 15 g.
  • œufs 2
  • Crevettes grises épluchées 2 c.à.s
  • Crème fraîche 2 c.à.s
  • Sel, poivre