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Facile
15 min.
30 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Tapissez un moule à quiche huilé avec la pâte feuilletée que vous piquez avec une fourchette. Recouvrez de papier de cuisson, versez des billes de cuisson et enfournez 12 min.
  2. Blanchissez le chou-fleur dans de l’eau légèrement salée. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons avec l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les champignons et laissez cuire 3 min. Ajoutez le chou-fleur et la sauge et laissez cuire encore quelques minutes.
  3. Répartissez les légumes sur le fond de pâte, saupoudrez de fromage, arrosez d’huile et enfournez 10 min.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Rouleau de pâte feuilletée 1
  • Chou-fleur, en bouquets 0.50
  • Oignons, émincés 2
  • Gousse d'ail, émincée 1
  • Sachet de champignons coupés 1
  • Feuilles de sauge 8
  • Fromage râpé 100 g.
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre