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Taboulé à la betterave, agrumes et halloumi

Préparation 20 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

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Préparation 20 min.
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  1. Faites cuire la semoule de blé selon les indications sur l’emballage. Egouttez-la et laissez-la refroidir.
  2. Avec un couteau bien aiguisé, détaillez les suprêmes du pamplemousse et des oranges. Faites griller les tranches de halloumi. Faites griller à sec les amandes effilées.
  3. Assaisonnez la semoule avec le jus de citron, l’huile d’olive, sel et poivre. Incorporez les dés de betterave rouge, les herbes hachées, les tranches de halloumi, les suprêmes d’agrumes et les amandes. Mélangez et décorez d’herbes fraîches ciselées.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Semoule de blé 250 g.
  • Pamplemousse 0.50
  • Orange(s) 1
  • Halloumi, coupé en tranches 125 g.
  • Amandes effilées 50 g.
  • Citron (jus) 0.50
  • Huile d’olive
  • Betterave(s) cuite(s), coupée(s) en dés 1
  • Persil, haché 1.5 c.à.s
  • Aneth, haché 1.5 c.à.s
  • Menthe, hachée 1.5 c.à.s
  • Sel, poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Semoule de blé 250 g.
  • Pamplemousse 0.50
  • Orange(s) 1
  • Halloumi, coupé en tranches 125 g.
  • Amandes effilées 50 g.
  • Citron (jus) 0.50
  • Huile d’olive
  • Betterave(s) cuite(s), coupée(s) en dés 1
  • Persil, haché 1.5 c.à.s
  • Aneth, haché 1.5 c.à.s
  • Menthe, hachée 1.5 c.à.s
  • Sel, poivre