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Facile
15 min.
15 min.

Préparation

  1. Préparez le quinoa comme indiqué sur l’emballage. Mélangez l’huile d’olive avec l’oignon et l’ail. Salez, poivrez et ajoutez du jus de citron selon vos goûts. Mélangez la vinaigrette avec le quinoa et laissez refroidir.
  2. Coupez les tomates en tranches. Mélangez la ciboulette avec le quinoa. Tartinez les wraps de tapenade de tomate et recouvrez de jeunes pousses d’épinards. Versez le quinoa et répartissez les tranches de tomates. Ajoutez quelques feuilles de basilic, puis roulez fermement.
  3. Coupez les wraps et décorez de basilic.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Quinoa 100 g.
  • Huile d’olive

  • Oignon, finement émincé 0.50
  • Gousse d’ail, râpée 0.50
  • Citron (jus) 0.50
  • Tomate(s) 1
  • Ciboulette, finement émincée 2 c.à.s
  • Wraps 2
  • Tapenade de tomate 40 ml.
  • Jeunes pousses d’épinards 75 g.
  • Basilic pourpre
  • Sel, poivre