Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Facile
10 min.
15 min.

Préparation

  1. Faites cuire le blé selon les indications sur l’emballage. Egouttez-le, puis laissez-le refroidir. Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez. 
  2. Lavez et séchez les feuilles de laitue. Pelez et coupez l’oignon rouge en fines rondelles et mélangez-les aux raisins secs, aux raisins et aux dés de fromage. Répartissez ce mélange dans les feuilles de laitue et garnissez de salade de blé. 
  3. Préparez le dressing au yaourt en mélangeant tous les ingrédients. Servez les feuilles de laitue avec le dressing au yaourt à part. 
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Blé Ebly 100 g.
  • Huile d’olive 3 c.à.s
  • Grandes feuilles de laitue croquantes 2
  • Oignon rouge 0.50
  • Raisins secs 20 g.
  • Raisins, coupés en 2 8
  • Fromage bleu, en dés 100 g.
  • Salade de blé 40 g.
  • Sel, poivre

Pour le dressing au yaourt:

  • Yaourt entier 2 c.à.s
  • Huile d’olive extra vierge 1 c.à.s
  • Miel 0.50 c.à.s
  • Persil plat, effeuillé 0.50 c.à.s
  • Graines de cumin 0.50 c.à.c
  • Sel, poivre