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Facile
10 min.

Préparation

  1. Lavez, séchez et tranchez les fruits. Lavez, séchez et coupez les tomates cerises en deux. Disposez les fruits et les tomates joliment sur les assiettes.
  2. Disposez 1 boule de mozzarella par assiette, salez, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
  3. Décorez avec du basilic et des fleurs.

Garnissez vos salades avec quelques fleurs de votre jardin ou de votre terrasse/balcon. Les pensées, capucines, bourraches, comme les fleurs des herbes aromatiques poussent assez facilement. Pour les consommer sans risque, plantez les graines et n’utilisez pas d’engrais ni de pesticide.

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Melon 0.50
  • Fruits rouges (framboises, fraises ou cerises)
  • Quelques tomates cerises colorées
  • Boules de mozzarella Carrefour Bio
  • Huile d’olive
  • Basilic frais
  • Fleurs comestibles
  • Sel
  • Poivre

Information nutritionnelle

403 kcal

24,3 g mat.gr.

17 g glucides

16 g sucres

1,8 g fibres

26 g protéines