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Facile
15 min.
15 min.

Préparation

  1. Versez l’ail, les herbes et les câpres dans un mini-robot et hachez finement. Mélangez le vinaigre et l’huile en une émulsion lisse. Ajoutez la vinaigrette aux herbes, poivrez et salez. Coupez grossièrement les câprons et mélangez.

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  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Gousse(s) d'ail 1
  • Botte de menthe 0.25
  • Botte de persil 0.50
  • Botte de coriandre 0.50
  • Câpres 20 g.
  • Vinaigre 1 c.à.s
  • Huile d'olive 2 c.à.s
  • Quelques câprons